Для участия в ярмарке меда в Баку зарегистрировалось 324 пчеловода, сообщил в среду председатель Ассоциации пчеловодов Азербайджана Бадраддин Хасратов.
Ярмарка меда пройдет в Баку в торговом центре "Амай" с 10 октября по пятое ноября 2017 года.
"В прошлом году в ярмарке участвовало всего 256 пчеловодов, но в этом году их число увеличилось до 324. В настоящее время проводится анализ качества выставляемого на ярмарку меда, поэтому сложно назвать точный объем продукции, который будет допущен к участию. Качество меда у порядка 20 процентов участников не соответствует принятым стандартам, но думаю, что в этом году на ярмарке будет выставлено около 300 тонн меда", - сказал Хасратов.
Отметим, что в 2016 году на ярмарку было выставлено 71,7 тонны меда, а в 2015 году - 250 тонн меда.
Коснувшись проверки качества меда, Хасратов отметил, что проверки проводятся с соблюдением анонимности участников.
"Во время проверки качества соблюдается полная анонимность. Экземплярам меда присваиваются специальные коды и номера, аналогичные номера у участников. При этом коды наклеиваются поверх порядкового номера, поэтому до конца неизвестно, кому принадлежит тот или иной лабораторный экземпляр", - сказал глава ассоциации.
Хасратов добавил, что покупатели на ярмарке также смогут проверить, при необходимости, качество купленной продукции.
"На ярмарке будет установлена специальная лаборатория по проверке качества купленной продукции. Если покупатели сомневаются в качестве приобретенного товара, то они смогут проверить его в этой лаборатории", - сказал Хасратов.
trend